मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा
यूं तो आपने बेसन का हलवा कई बार खाया होगा, लेकिन क्या कभी इसे आटे के साथ मिक्स कर बनाया है. जी हां, आज हम बनाने जा रहे हैं बेसन आटे का हलवा. बेसन और आटे को भुनने के बाद जो हलवा तैयार होता है उसका स्वा
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 1 कप बेसन
- 1/2 कप आटा
- 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
- 2 टेबलस्पून चीनी, एक चुटकी रेड फूड कलर
- 1 टेबलस्पून काजू कटे हुए
- 1 टेबलस्पून नारियल पाउडर, देसी घी जरूरत के अनुसार, पानी जरूरत के अनुसार
विधि
- इसमें बेसन और आटा डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें.
- मिश्रण का रंग हल्का ब्राउन होने पर इसमें फूड कलर मिलाएं और पानी डालकर इसे चलाते हुए पकाएं.
- जब हलवा गाढ़ा होने लगे तब इसमें चीनी डालकर इसके घुलने तक पकाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप बेसन और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप बेसन तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा बनाने के लिए 1 कप बेसन के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मीठे में बनाएं बेसन-आटे का हलवा एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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