क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग
क्रिसमस को स्पेशल बनाने के लिए आप घर पर ही एग पुडिंग ट्राई कर सकते हैं. इसे एग योक, क्रीम आदि का इस्तेमाल करके बनाया जाता है.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 6 एग योक (पीला भाग)
- 1/3 कप शक्कर
- 1/4 कप रम
- 1/4 टेबलस्पून जायफल पाउडर
- 1/4 टीस्पून नमक, एक चुटकी लौंग पाउडर
- 1 1/2 कप क्रीम
- 1/2 टेबलस्पून कैरेमल
- 2 स्ट्रॉबेरी
विधि
- एक बड़ी कटोरी में एग योक, शक्कर, रम, नमक, जायफल पाउडर, लौंग पाउडर डालकर अच्छी तरह से फेंट लें.
- इसमें क्रीम डालकर अच्छी तरह से फेंटते रहें.
- अब माइक्रोवेव के कटोरे में मिश्रण को डालकर 20-25 मिनट तक बेक कर लें.
- तय समय बाद कटोरे को माइक्रोवेव से निकालकर ठंडा कर लें.
- अब इसे किसी दूसरे कटोरे में डालकर फ्रिज में 1-2 घंटों तक सेट होने के लिए रख दें.
- तैयार पुडिंग पर स्ट्राबेरी और कैरेमल डालकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग एक लोकप्रिय नॉन-वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे 6 एग योक (पीला भाग) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग बनाने के लिए सबसे पहले 6 एग योक (पीला भाग) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग बनाने के लिए 6 एग योक (पीला भाग) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
क्रिसमस स्पेशल: एग कैरेमल पुडिंग एक लोकप्रिय इंडियन नॉन-वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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