इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा
त्योहार में मिठाइयों का आदन-प्रदान होता है. बाजार में मिलने वाली मिलावट की मिठाइयों से अगर बचना चाहते हैं तो इस बार अपने हाथों से बने दूध पेड़े मेहमानों को खिलाएं और उन्हें गिफ्ट में दें...
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 200 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क, आधा छोटा चम्मच मक्खन, तीन चौथाई कप मिल्क पाउडर, चुटकीभर केसर, चुटकीभर जायफल पाउडर
- 3-4 हरी इलायची पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच पिस्ता कतरन
विधि
- माइक्रोवेव को हाई मोड पर कर के 1 मिनट तक सेट कर दें.
- अब दूध वाले मिश्रण में इलायची, जायफल और केसर के धागे डालें. माइक्रोवेव को 1 मिनट तक चलाएं और फिर इसे बाहर निकाल कर चम्मच से मिक्स करें. फिर इसे दोबारा माइक्रोवेव में रखें और 3 मिनट तक हाई मोड पर चलाएं. फिर इसे निकाल कर देंखे कि मिश्रण कहीं पतला तो नहीं है.फटे दूध से बना सकते हैं ये लजीज पकवान
- अगर मिश्रण ज्यादा पतला हो गया है तो इसे दोबारा माइक्रोवेव में रखकर 30 सेकेंड के लिए हाई मोड पर रखकर पकाएं.
- जब मिश्रण टाइट हो जाए तब इसे बाहर निकालें और हल्का ठंडा करें. इसके बाद इसके पेड़े बना लें. इन पेड़ों पर पिस्ता की कतरन बीच में रखते जाएं.
- पेड़े बनाने से पहले अपने हाथों में घी जरूर लगा लें.बचे मलाई पेड़े से बनाएं रबड़ी
- जब पेडे़ ठंडे हो जाएं तब इन्हें एयर टाइट कंटेनर में रखें या फिर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 200 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क, आधा छोटा चम्मच मक्खन, तीन चौथाई कप मिल्क पाउडर, चुटकीभर केसर, चुटकीभर जायफल पाउडर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क, आधा छोटा चम्मच मक्खन, तीन चौथाई कप मिल्क पाउडर, चुटकीभर केसर, चुटकीभर जायफल पाउडर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा बनाने के लिए 200 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क, आधा छोटा चम्मच मक्खन, तीन चौथाई कप मिल्क पाउडर, चुटकीभर केसर, चुटकीभर जायफल पाउडर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
इस दीपावली माइक्रोवेव में बनाएं स्वादिष्ट दूध पेड़ा एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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