5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद
मिठाइयों में कलाकंद ज्यादातर लोगों को पसंद आता है, लेकिन व्रत आदि में लोग मार्केट से खरीदा हुआ कलाकंद खाने से बचते हैं. इसलिए हम लाए हैं कलाकंद की ऐसी रेसिपी जिससे आप इसे घर पर ही बना सकते हैं और वो भ
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 1/2 किलो पनीर
- 1 1/2 कप मिल्क पाउडर
- 1 1/2 कप फ्रेश क्रीम
- 1 कप चीनी
- 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
- 1 टेबलस्पून बादाम कटे हुए
- 1 टेबलस्पून पिस्ता कटे हुए
विधि
- अब मिश्रण के गाढ़ा होने तक इसे कड़छी से चलाते हुए पकाएं.
- जब मिश्रण पैन के किनारे छोड़ने लगे तब गैस बंद कर इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें.
- एक प्लेट पर घी लगाकर चिकना कर लें.
- प्लेट में मिश्रण डालकर इसे एक लेवल में अच्छे से सेट कर दें.
- ऊपर से बादाम और पिस्ता डालकर स्पैचुला की मदद से दबा दें और सेट होने के लिए फ्रिज में कुछ घंटे तक रख दें.
- तय समय के बाद आप देखेंगे कि कलाकंद तैयार है. इसे मनचाहे पीस में काटकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 1/2 किलो पनीर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद बनाने के लिए सबसे पहले 2 1/2 किलो पनीर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह 5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद बनाने के लिए 2 1/2 किलो पनीर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, 5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
5 मिनट में ऐसे बनाएं स्वाद से भरपूर कलाकंद एक लोकप्रिय इंडियन,डिजर्ट वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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