ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस
तरबूज यानी वॉटरमेलन को आपने फल के तौर पर या इसका जूस बनाकर तो इसे कई बार खाया होगा, पर क्या कभी आपने वॉटरमेलन आइस बनाया है? इसे बनाना बहुत ही आसान है.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 टेबलस्पून पानी
- 1 टीस्पून जिलेटिन
- 4 कप वॉटरमेलन (तरबूज)
- 2 टेबलस्पून नींबू का रस
- 2 टेबलस्पून शहद
विधि
- बीच में एक बार निकालकर चला लें.
-अब ब्लेंडर जार में 1 कप तरबूज, नींबू का रस, शहद और पिघला हुआ जिलेटिन डालकर इसका पेस्ट बना लें.
-बारी-बारी कर बाकी 3 कप तरबूज भी डाल दें और पेस्ट बनाएं.
- पेस्ट को एक बर्तन में रखकर फ्रीजर में रख दें.
- हल्का सा सेट होते ही इसे दोबारा मिक्सर में चला लें जब तक कि यह एकदम फूला-फूला सा न लगने लगे.
- अब इसके स्कूप निकालकर सर्विंग बाउल में रखकर फ्रीजर में रख दें.
- तैयार है वॉटरमेलन आइस.
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 2 टेबलस्पून पानी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस बनाने के लिए सबसे पहले 2 टेबलस्पून पानी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस बनाने में लगभग 1.5 से 2 घंटे तैयारी का समय और 1.5 से 2 घंटे पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस बनाने के लिए 2 टेबलस्पून पानी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाई जाती है वॉटरमेलन आइस एक लोकप्रिय इंडियन नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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