मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि
कोई त्योहार हो, व्रत हो या आपका मीठा खाने का मन हो, तो घर में ही फटाफट मेवे की चिक्की बनाकर खाएं और खिलाएं.
ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- दूध में भिगोया हुआ केसर, आधा कप बादाम (बारीक कटे हुए), आधा कप काजू (बारीक कटे हुए), आधा कप पिस्ता (बारीक कटे हुए), आधा कप गुड़, दो बड़े चम्मच घी
विधि
- जब घी गरम हो जाए तो गुड़ को तोड़कर घी में डालें और अच्छी तरह घुलने दें.
- जब गुड़ अच्छे से घुल जाएं तो इसमें काजू, बादाम, केसर और पिस्ता डालकर अच्छी तरह से मिला लें.
- अब एक थाली में घी लगाकर इसमें मेवे और गुड़ का मिश्रण फैलाकर हल्का ठंडा हने तक रख दें.
- इसके बाद चाकू से मनचाहे आकार में काट लें.
- तैयार है मेवे की चिक्की इसे एक डिब्बे में रखकर खाते खाते रहें.
ADVERTISEMENT
Browse by Category
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे दूध में भिगोया हुआ केसर, आधा कप बादाम (बारीक कटे हुए), आधा कप काजू (बारीक कटे हुए), आधा कप पिस्ता (बारीक कटे हुए), आधा कप गुड़, दो बड़े चम्मच घी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि बनाने के लिए सबसे पहले दूध में भिगोया हुआ केसर, आधा कप बादाम (बारीक कटे हुए), आधा कप काजू (बारीक कटे हुए), आधा कप पिस्ता (बारीक कटे हुए), आधा कप गुड़, दो बड़े चम्मच घी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि बनाने के लिए दूध में भिगोया हुआ केसर, आधा कप बादाम (बारीक कटे हुए), आधा कप काजू (बारीक कटे हुए), आधा कप पिस्ता (बारीक कटे हुए), आधा कप गुड़, दो बड़े चम्मच घी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मूंगफली के बाद अब बनाइए मेवे की चिक्की जानिए इसकी विधि एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT