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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1/2 कप सूजी (रवा)
- 3 बड़े चम्मच दही
- 1/4 कप कद्दूकस की हुई गाजर
- 1/4 कप फ्रोजन हरी मटर
- 1 छोटा प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ
- 2 हरी मिर्चें बारीक कटी हुई, एक चुटकी चीनी
- स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च
- 1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक, आवश्यकतानुसार तेल
- परोसने के लिए हरी चटनी
विधि
• एक बाउल में रवा, दही और पर्याप्त पानी मिलाएं। गाजर, मटर, प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, चीनी, कुटा हुआ काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। 10-15 मिनट के लिए अलग रख दें। • एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, तैयार बैटर की एक करछुल डालें और हल्के से फैलाकर पैनकेक बनाएं। किनारों पर थोड़ा तेल डालें और दोनों तरफ 3-4 मिनट तक पकाएं। • गरमा गरम हरी चटनी के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
रवा वेजिटेबल पैनकेक एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 1/2 कप सूजी (रवा) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
रवा वेजिटेबल पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले 1/2 कप सूजी (रवा) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
रवा वेजिटेबल पैनकेक बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह रवा वेजिटेबल पैनकेक रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
रवा वेजिटेबल पैनकेक बनाने के लिए 1/2 कप सूजी (रवा) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, रवा वेजिटेबल पैनकेक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
रवा वेजिटेबल पैनकेक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
रवा वेजिटेबल पैनकेक एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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