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    घर पर ही बनाइए चीज बिस्किट

    चीज बिस्किट का नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है. इसका स्वाद खाने में बहुत ही बढ़िया होता है और इसे आप आसानी से घर पर बना भी सकते हैं.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1 कप मैदा
      1 कप दूध  
      1 कप मक्खन
      1 कप चीज
      1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
      चुटकीभर नमक
      बेकिंग ट्रे
      बेकिंग शीट

    विधि

    - सबसे पहले एक कटोरी में मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
    - एक दूसरे बाउल में मक्खन, चीज और दूध डालकर फेंट लें.
    - अब दूध वाले मिश्रण को मैदे में डालकर अच्छे से गूंद लें.
    - गूंदे हुए मिश्रण से बिस्किट के शेप में लोइयां बनाएं और बेकिंग ट्रे पर शीट लगाकर उसपर रखते जाएं.
    - इसी बीच माइक्रोवेव को 425 डिग्री पर प्री-हीट कर लें.  
    - प्री-हीटेड ओवन में लगभग 10-15 मिनट के लिए बिस्किट्स को बेक कर लें.
    - जब ये सुनहरे होने लगें तो माइक्रोवेव बंद कर इन्हें निकाल लें.
    - ठंडाकर डिब्बे में बंदकर स्टोर कर लें.
    - तैयार है चीज बिस्किट. 
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