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    3 मिनट में ऐसे बनाएं अखरोट की बर्फी

    सर्दियों में सूखे मेवे खाने से शरीर फिट और हेल्दी रहता है, लेकिन कई बार लोग इन्हें खाते-खाते बोर हो जाते हैं. इसलिए अपने टेस्ट में एक नए ट्विस्ट लाने के लिए बनाइए अखरोट की बर्फी, जो टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी होती है.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 8 - 10
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1/2 कप अखरोट
      2 टेबलस्पून चीनी
      2 टेबलस्पून मिल्क पाउडर
      2 टेबलस्पून दूध
      एक चुटकी जायफल पाउडर
      1 टीस्पून घी

    विधि

    - सबसे पहले एक माइक्रोवेव सेफ कटोरे में दूध, मिल्क पाउडर, जायफल पाउडर और चीनी डालकर मिक्स करें.
    - दूसरे माइक्रोवेव सेफ कटोरे में अखरोट और घी मिक्स करें और 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें.
    - अब दूध वाला मिश्रण इसमें डालकर मिक्स करें और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें.
    - दूसरी ओर ट्रे में घी लगाकर इसे चिकना करें.
    - मिश्रण को माइक्रोवेव से निकालकर ट्रे में डालें और 1 घंटे तक सेट होने के लिए रख दें.
    - तय समय के बाद इन्हें पीस में काट लें.
    - तैयार है अखरोट की बर्फी. जब मन चाहे तब खाएं और खिलाएं.
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