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    काली मिर्च के बारे में यह जान लेंगे तो खुद पर गर्व करेंगे

    आपको लगता होगा कि एक छोटा-सा काला दाना क्या करता होगा, पर यकीन मानिए कि एक जमाने में ये काली मिर्च दुनियाभर में ताकत और पैसे का प्रतीक बनकर उभरी थी. यूरोपीय इसे काला सोना भी कहते थे. आज भी दुनिया में सबसे ज्यादा काली मिर्च का उत्पादन हम करते हैं. केरल आज भी दुनिया का एकमात्र ऐसा राज्य है, जहां सबसे ज्यादा मसालों की खेती होती है और सबसे ज्यादा मसालों का व्यापार भी. जानिए काली मिर्च के पीछे का दिलचस्प इतिहास.

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ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


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