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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 4 उबले आलू
- 1 गाजर बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा कप पत्तागोभी
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच हल्दी
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए
विधि
- तेल के गर्म होते ही पैन में गाजर, पत्तागोभी, प्याज डालें और हल्का सा पकाएं.
- सब्जियों के सॅाफ्ट होते ही सारे मसाले डालकर 2 मिनट तक और पका लें. (क्रंची आलू बॅाल्स)
- तय समय के बाद आंच बंद कर दें और सब्जी के इस तैयार मिश्रण को उबले आलू के साथ मिक्स कर पेस्ट तैयार कर लें.
- पेस्ट से छोटे-छोटे आकार के बॅाल्स बनाएं और एक प्लेट में रखते जाएं. (पोटैटो मशरूम ऑमलेट)
- मीडियम आंच में एक दूसरे पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें. (आलू की रंगीन कचौड़ी)
- तेल के गर्म होते ही पैन में बॅाल्स डालें और सुनहरा होने तक चारों तरफ से फ्राई कर लें.
- तैयार बॅाल्स को एक प्लेट में निकालें और टूथपिक गड़ाएं. (आलू उबालते समय रखें इन बातों का खास ध्यान)
- स्पाइसी लॅालीपॅाप्स तैयार है. अपनी पसंदीदा चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चुटकियों में बनाएं स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स... एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 4 उबले आलू और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,कॉन्टिनेंटल खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चुटकियों में बनाएं स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स... बनाने के लिए सबसे पहले 4 उबले आलू तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चुटकियों में बनाएं स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स... बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह चुटकियों में बनाएं स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स... रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चुटकियों में बनाएं स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स... बनाने के लिए 4 उबले आलू के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चुटकियों में बनाएं स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स... को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चुटकियों में बनाएं स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स... का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चुटकियों में बनाएं स्पाइसी पोटैटो लॅालीपॅाप्स... एक लोकप्रिय इंडियन,कॉन्टिनेंटल वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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