ऐसे बनाते हैं केरी की चटनी

ऐसे बनाते हैं केरी की चटनी

कच्चे आम को कैरी कहते हैं. कैरी से आम पना बनता है. इससे सलाद और अचार बनाया जाता है, लेकिन इससे बनने वाली चटनी भी कम टेस्टी नहीं होती है.

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 1 केरी20 कलियां लहसुन की
  • 3 से 4 हरी मिर्च
  • 1 टेबल स्पून बारीक कटी धनियापत्ती
  • स्वादानुसार नमक

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
Servings 2 - 4
- सबसे पहले केरी को छील लें और टुकड़ों में काट लें. अगर गुठली है तो इसे निकाल लें.
- लहसुन की कलियां छील लें, हरी मिर्च धोकर डंठल तोड़ लें.
- केरी, लहसुन की कलियां, हरी मिर्च, हरी धनिया पत्ती और नमक को थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर पीस लें.
- तैयार केरी के साथ रोटी, स्नैक्स या पराठों का स्वाद ले सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाते हैं केरी की चटनी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 केरी20 कलियां लहसुन की और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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