कुकिंग टिप्‍स

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं...

कई बार चावल पकाते समय ये कूकर में लग जाते हैं और फिर ये खाने में बहुत अजीब लगते हैं. अगर अब कभी चावल पकाते समय जल जाएं तो इन्हें फेंके नहीं बल्कि करें बस ये एक काम...

🍳 सुझाव

- अगर चावल पकाते समय हल्का जल जाए तो उन्हें फेंकें नहीं. बस चावलों को आंच से उतारकर उसके ऊपर सफेद ब्रेड दस मिनट के लिए रख दें. यह चावलों से जली हुई महक खत्म कर देगी और चावल फिर से खाने लायक हो जाएंगे.
- रोटी के बर्तन में अदरक के कुछ टुकड़े डालें, इससे रोटी नरम और ताजी बनी रहती है.
- अगर आप कुकिंग ऑयल दोबारा इस्तेमाल करना चाहती हैं तो इसे पहले धीमी आंच पर रखें. फिर कटे हुए अदरक को पंद्रह मिनट के लिए तेल में पकाएं. अदरक तेल की जली हुई महक को खत्म कर देगा.
- यदि सब्जी या सूप में नमक ज्यादा हो जाए तो एक चौथाई आलू छीलकर सूप में डाल दें. यह अतिरिक्त नमक सोख लेगा और आपको स्वाद के साथ भी कोई समझौता नहीं करना पड़ेगा. लेकिन सूप सर्व करने से पहले आलू निकालना न भूलें.
- क्रिस्पी पकौड़े बनाने के लिए बेसन में थोड़ा-सा कॉर्नफ्लोर या चावल का आटा मिलाएं.
- गर्मियों में बर्फ जल्दी जमानी है तो नॉर्मल पानी की जगह गर्म पानी को फ्रिज में जमने के लिए रखें. गर्म पानी सामान्य पानी की अपेक्षा जल्दी जमता है.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... क्या है?

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... एक लोकप्रिय कुकिंग टिप्‍स रेसिपी है, जिसे अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... घर पर कैसे बनाएं?

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... बनाने में कितना समय लगता है?

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... हेल्दी रेसिपी है?

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

अगर चावल जल गए हैं तो फेंके नहीं... किस प्रकार की रेसिपी है?