कुकिंग टिप्‍स

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा

अगर आप रात में राजमा भिगोना भूल गए हैं और घर वालो ने राजमा खाने की फरमाइश कर दी तो आप बिना भिगोए ही इन तरीकों से झटपट राजमा बना सकते हैं.

🍳 सुझाव

- जब आपको राजमा बनाना हो तो, कूकर में राजमा, पानी के साथ इसमें सुपारी मिला दें. अब कूकर को आंच में रखकर 3 सीटी लगा कर उतार लें. कूकर की गैस निकलने के बाद इसमें 1 ट्रे बर्फ मिला दें. फिर वापस 3 से 4 सीटी लगाएं, आपका राजमा तैयार है. (कटहल काटते वक्त बरतें ये सावधानियां)
- आप राजमा बनाने से पहले किसी बर्तन में पानी गरम कर लें. गरम पानी में राजमा को आधे घंटे फूलने दें, जबतक आप इसका मसाला तैयार कर लें. इसके बाद इसे कूकर में डालकर 5 से 6 सीटी लगाकर पका लें. (ये है चिकन धोने और पकाने का सही तरीका)
- इसके अलावा झटपट राजमा बनाने के लिए आप इसे बेकिंग सोडा के साथ भी पका सकते हैं. इसके लिए आप कूकर में राजमा और पानी के साथ थोड़ा सा सोडा मिला दें. सोडा मिलाने के बाद इसे 5 से 6 सीटी लगाएं, आपका राजमा तैयार हो जाएगा. ध्यान रखें ज्यादा सोडा डालने से राजमा का स्वाद बिगड़ सकता है इसलिए इसकी मात्रा का ध्यान रखें. (कटे हुए बैंगन अब नहीं पड़ेंगे काले)

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा क्या है?

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा एक लोकप्रिय कुकिंग टिप्‍स रेसिपी है, जिसे बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा घर पर कैसे बनाएं?

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा बनाने में कितना समय लगता है?

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा हेल्दी रेसिपी है?

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

बिना भिगोए इस तरह झटपट बनाएं राजमा किस प्रकार की रेसिपी है?