इस तरह बनाएं काजू दही
दही का फ्लेवर बदलना हो तो आजमाएं काजू दही का जायका. इसे रायते में, बिरयानी और पुलाव के साथ सर्व कर सकते हैं. जानें इसे बनाने का आसान तरीका :
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- एक कप काजू, एक कप पानी
- 3 चम्मच जामन (खट्टा दही)
सुझाव
- अब काजू को पानी से निकालें.
- इसके बाद काजू को एक कप पानी के साथ मिक्सर में बारीक पीसकर दूध की तरह पतला कर लें.
- अब काजू के दूध को बर्तन में निकालकर गैस पर गुनगुना करें.
- फिर गुनगुने काजू के दूध में जामन (खट्टा दही) डालकर चलाएं.
- अब इसे ढककर रातभर या 4 से 5 घंटे तक रखें.
- जब काजू दही जम जाए तो इसे फ्रिज में रखें.
- काजू दही 2 से 3 दिन तक स्टोर कर सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
इस तरह बनाएं काजू दही एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक कप काजू, एक कप पानी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
इस तरह बनाएं काजू दही बनाने के लिए सबसे पहले एक कप काजू, एक कप पानी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
इस तरह बनाएं काजू दही बनाने में लगभग 30-40 मिनट तैयारी का समय और 30-40 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह इस तरह बनाएं काजू दही रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
इस तरह बनाएं काजू दही बनाने के लिए एक कप काजू, एक कप पानी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, इस तरह बनाएं काजू दही को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
इस तरह बनाएं काजू दही का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
इस तरह बनाएं काजू दही एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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