लेमन आइस टी
कभी मन कुछ अच्छा और अलग पीने का करता है. ठंडा-ठंडा ऑप्शन तलाश रहे हैं तो बनाएं आइस टी. इसे घर पर होने वाली पार्टी में स्नैक्स के साथ भी सर्व किया जा सकता है.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- एक से डेढ़ छोटा चम्मच चाय पत्ती, एक से डेढ़ कप पानी, चीनी दो चम्मच (स्वादानुसार), एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 3-4 क्यूब बर्फ
विधि
- चाय के पानी को एक अलग पैन में छान लें और स्वादानुसार चीनी मिलाएं.
- पानी जब थोड़ा ठंडा हो जाए तो नींबू का रस मिलाएं.
- एक गिलास में बर्फ डालें और इसके ऊपर चाय का तैयार पानी डालें. आपके लिए लेमन आइस टी तैयार है.
नोट- अच्छे स्वाद के लिए चाय पत्ती को आंच पर ध्यान से उबालें और 3 मिनट से ज्यादा न रखें. वरना यह स्ट्रॉन्ग होकर कड़वी हो सकती है.
* इस चाय को गर्म पीना हो तो चीनी व नींबू साथ ही उबले पानी में मिलाएं और कप में डालकर पिएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
लेमन आइस टी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक से डेढ़ छोटा चम्मच चाय पत्ती, एक से डेढ़ कप पानी, चीनी दो चम्मच (स्वादानुसार), एक बड़ा चम्मच नींबू का रस और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
लेमन आइस टी बनाने के लिए सबसे पहले एक से डेढ़ छोटा चम्मच चाय पत्ती, एक से डेढ़ कप पानी, चीनी दो चम्मच (स्वादानुसार), एक बड़ा चम्मच नींबू का रस तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
लेमन आइस टी बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह लेमन आइस टी रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
लेमन आइस टी बनाने के लिए एक से डेढ़ छोटा चम्मच चाय पत्ती, एक से डेढ़ कप पानी, चीनी दो चम्मच (स्वादानुसार), एक बड़ा चम्मच नींबू का रस के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, लेमन आइस टी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
लेमन आइस टी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
लेमन आइस टी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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