बिस्किट का केक
आटा और मैदा का केक तो खूब बनाते हैं. आज बनाइए बची हुई पारले जी बिस्किट का केक. जानें कैसे 5 मिनट में बना सकते हैं इसे आसान तरीके से...
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आवश्यक सामग्री
For 10 servings
- 150 ग्राम पारले जी बिस्कुट
- 5-6 हाइड एंड सीक बिस्कुट, डेढ़ चम्मच बेकिंग पाउडर, एक तिहाई कप चीनी, डेढ़ कप दूध
- 2 बड़े चम्मच बादाम (बारीक कटे हुए)
- 1 बड़ा चम्मच तेल
विधि
- पारले जी बिस्कुट और हाइड एंड सीक बिस्कुट को छोटे टुकडो में तोड़ लें. इसमें चीनी मिलाकर मिक्सर में पीसकर बारीक पाउडर बना लें. (सबको पसंद आएगा यह आटा केक)
- एक बड़े बर्तन में दूध लें फिर बिस्कुट का पाउडर धीरे-धीरे करके मिलाते जाएं और गाढ़ा पेस्ट बना लें. ( मिश्रण न ज्यादा गाढ़ा हो और न ही बहुत पतला. अगर दूध कम लगे तो और मिला सकते हैं.) (शुगर पेशंट भी खा सकते हैं यह केक)
- बिस्कुट के घोल में बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें. कटे हुए आधे बादाम मिला के घोल को माइक्रोवेव के बर्तन में डाल दें.
- माइक्रोवेव को हाई पावर मोड पर सेट करके केक का बर्तन रखकर 5 मिनट तक बेक कर लें. (फ्रिज में बनाएं पनीर चीजकेक)
- तय समय के बाद टूथपिक या कांटे वाला चम्मच डालकर चेक करें अगर टूथपिक साफ बाहर आ जाये तो केक अच्छी तरह बेक हो गया है. अगर नहीं बेक हुआ है इसे 1-2 और बेक करने के लिए रखें. (माइक्रोवेव एगलेस मग केक )
- केक को बाहर निकालकर 5-6 मिनट तक ठंडा होने दें. फिर चाकू से केक को छोटे टुकड़ों में काट लें.
- बचे हुए कटे बादाम से गार्निश कर सर्व करें और मजे से खाएं. (कूकर में बनाएं एगलेस मैंगो केक)
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बिस्किट का केक एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 150 ग्राम पारले जी बिस्कुट और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बिस्किट का केक बनाने के लिए सबसे पहले 150 ग्राम पारले जी बिस्कुट तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बिस्किट का केक बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बिस्किट का केक रेसिपी लगभग 8 - 10 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बिस्किट का केक बनाने के लिए 150 ग्राम पारले जी बिस्कुट के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बिस्किट का केक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बिस्किट का केक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बिस्किट का केक एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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