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    माइक्रोवेव में बनाएं मसाला मूंगफली

    मसाला मूंगफली का चटपटा टेस्ट बहुत मजेदार लगता है. इन्हें आप चाय या कॉफी के साथ एंजॉय कर सकते हैं तो अब माइक्रोवेव में आसानी तैयार करें यह नमकीन.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • समय : सिर्फ 20 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      आधा कप मूंगफली (बिना छिलके वाली)
      आधा कप बेसन
      2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
      एक चम्मच सौंफ, पिसी
      स्वादानुसार काला नमक
      एक बड़ा चम्मच तेल
      2 से 3 बड़े चम्मच पानी

    विधि

    - बर्तन में बेसन, काला नमक, सौंफ, लाल मिर्च पाउडर और तेल डालकर मिक्स करें.
    - फिर बेसन के मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें.
    - अब बेसन के घोल में मूंगफली डालकर इन्हें मिश्रण में अच्छी तरह लपेटें.
    - इसके बाद माइक्रोवेव सेफ प्लेट पर तेल लगाकर चिकना कर लें.
    - अब घोल में लपेटी हुई मूंगफली प्लेट में अलग-अलग रखें.
    - फिर प्लेट को माइक्रोवेव में रखें. अब मूंगफली को लगभग 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में हाई पर पकने दें.
    - इसके बाद प्लेट को माइक्रोवेव से निकालकर मसाला मूंगफली को ठंडा करें.
    - तैयार हैं चटपटी मसाला मूंगफली. इन्हें एयर टाइट जार में रखें और जब चाहें चाय या कॉफी के साथ सर्व करें.
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