नॉन वेज पसंद है तो जरूर ट्राई करें कीमा पोटली . जानें 30 मिनट में कैसे बनेगी कीमा पोटली.
पोटली बनाने के लिए
- आटे में सूजी मिलाकर इसे गूंद लें.
- आटे की छोटी-छोटी लोइयों से रोटी बेल लें.
- तलने के लिए एक पैन में तेल डालकर गैस पर रख दें.
- अब रोटी में कीमे का मसाला भरकर पोटली के आकार में बंद कर दें.
- एक-एक करके सारी पोटलियां तेल में तलने के लिए डाल दें.
- गोल्डन ब्राउन कलर आने तक इसे फ्राई करें.
- प्लेट में इन पोटलियों को निकाल लें और चटनी के साथ सर्व करें.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्स, किसी रेस्टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्यू.
