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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- आधा कप मूंगफली, छिलके वाली
- 2 कप कॉर्न, एक चौथाई कप प्याज, कटा हुअा, एक बड़ा चम्मच नींबू रस, एक चुटकी लाल मिर्च बुरादा, एक बड़ा चम्मच तेल
- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक, एक छोटा चम्मच धनिया पत्ती, कटी, दो कप पानी
विधि
- गैस पर एक पैन में पानी, थोड़ा नमक, मूंगफली और कॉर्न के दाने डालकर 15 मिनट तक उबालें. फिर गैस बंद कर दें.
- कॉर्न को छलनी में निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें.
- मूंगफली को छीलकर दाने निकाल लें.
- एक बाउल में तेल, नमक, नींबू का रस, लाल मिर्च और काली मिर्च डालें.
- फिर इसमें मूंगफली, कॉर्न और प्याज डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- धनिया पत्ती से गार्निश कर पीनट कॉर्न सलाद सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
पीनट कॉर्न सलाद एक लोकप्रिय वेज,हेल्दी फूड रेसिपी है, जिसे आधा कप मूंगफली, छिलके वाली और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
पीनट कॉर्न सलाद बनाने के लिए सबसे पहले आधा कप मूंगफली, छिलके वाली तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
पीनट कॉर्न सलाद बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह पीनट कॉर्न सलाद रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
पीनट कॉर्न सलाद बनाने के लिए आधा कप मूंगफली, छिलके वाली के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, पीनट कॉर्न सलाद को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
पीनट कॉर्न सलाद का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
पीनट कॉर्न सलाद एक लोकप्रिय इंडियन वेज,हेल्दी फूड रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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