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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 200 ग्राम आटा
- 1 टेबलस्पून तेल, नमक स्वादानुसार, पानी आवश्यकतानुसार
- 1 हरी मिर्च कटी हुई
- 15 ग्राम हरा प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच लहसुन कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच अदरक कटा हुआ
- 100 ग्राम उबला चिकन बारीक कटा हुआ, काली मिर्च स्वादानुसार
विधि
- हरी मिर्च हरा प्याज, लहसुन, अदरक, चिकन के टुकड़े और सब्जियों एक साथ मिला लें.
- इस मिश्रण में काली मिर्च मिलाएं और एक तरफ रख दें.
- आटे से छोटी-छोटी लोइयां बनाएं, इसे बेल लें और इसमें चिकन का मिश्रण भरें और मोमोज का आकार दें.
- मोमोज को 10 मिनट तक भाप में पकाएं. चिली सॉस के साथ सर्व करें.
- अगर बच्चों को दे रहे हैं तो मेयोनीज के साथ दे सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चिकन मोमोज़ एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 200 ग्राम आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह चाइनीज़ खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चिकन मोमोज़ बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चिकन मोमोज़ बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह चिकन मोमोज़ रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चिकन मोमोज़ बनाने के लिए 200 ग्राम आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चिकन मोमोज़ को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चिकन मोमोज़ का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चिकन मोमोज़ एक लोकप्रिय चाइनीज़ नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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