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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 300 ग्राम उबली हुई मोठ दाल (मूंग दाल)
- 2 आलू, उबले हुए
- 1 हरी मिर्च
- 1 प्याज
- 2 टम्मटर
- 2 बड़ा चम्मच बारीक कटी धनिया पत्ती
- 1 नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
- स्वादानुसार नमक, आधा कप दही
- 2 बड़ा चम्मच बारीक सेंव
विधि
माइक्रोवेव में ऐसे उबालें आलू
- अब टमाटर , प्याज, हरी मिर्च और हरी धनिया को बारीक काट लें.- अब एक बाउल में उबली मोठ डालें और इसमें आलू, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, नमक और चाट मसाला डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- प्लेट पर डालें और नींबू का रस, धनियापत्ती, दही और बारीक सेंव से गार्निश कर मजे खाएं और खिलाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
दाल मोठ की चाट एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 300 ग्राम उबली हुई मोठ दाल (मूंग दाल) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
दाल मोठ की चाट बनाने के लिए सबसे पहले 300 ग्राम उबली हुई मोठ दाल (मूंग दाल) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
दाल मोठ की चाट बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह दाल मोठ की चाट रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
दाल मोठ की चाट बनाने के लिए 300 ग्राम उबली हुई मोठ दाल (मूंग दाल) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, दाल मोठ की चाट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
दाल मोठ की चाट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
दाल मोठ की चाट एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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