एगलेस बनाना चोको चिप्‍स ब्रेड

एगलेस बनाना चोको चिप्‍स ब्रेड

फ्रूट ब्रेड और चॉकलेट ब्रेड बच्‍चों के साथ ही बड़ों को भी भाते हैं लेकिन कई बार एग पड़ा होने की वजह से कई लोग इन्‍हें खा नहीं पाते. आइए बनाते हैं एगलेस बनाना चोको चिप्‍स ब्रेड की रेसिपी जिसे सब बड़े च

ADVERTISEMENT

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 2 कप मैदा
  • 3 केले
  • 3/4 कप ब्राउन शुगर
  • 1 टी-स्‍पून दालचीनी पाउडर
  • 1/2 कप चोको चिप्‍स
  • 1/2 टी-स्‍पून बेकिंग पाउडर
  • 1/2 टी-स्‍पून बेकिंग सोडा
  • 1/2 कप रिफाइंड ऑयल
  • 1 टी-स्‍पून वनीला एसेंस
  • 1 1/2 टी-स्‍पून नींबू का रस

🍳 विधि

Time 30 मिनट से 1 घंटा
Servings 2 - 4

- केले को छीलकर और मैश करके अलग रख लें.
- अब एक बड़े बॉउल में तेल, मैश किए हुए केले और चीनी डालकर इसे अच्‍छी तरह फेंट लें जब तक कि चीनी घुल अच्‍छी तरह घुल न जाए.
- जैसे ही पेस्‍ट का कलर बदलने लगे इसमें वनीला एसेंस मिलाएं.
- अब इसमें थोडा मैदा, दालचीनी पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालकर इस मिक्‍सचर को अच्‍छी तरह मिलाएं.
- जैसे ही सारी सामग्री मिक्‍स हो जाए तो इसमें बचा हुआ मैदा डालकर अच्‍छी तरह मिला लें.
- अब तैयार मिक्‍सचर में चोको चिप्‍स मिलाएं हो सकता है कि आपको बेटर केक के बेटर की तरह गाढ़ा न लगे. अगर आपको इसे मिलाने में कठिनाई हो रही है तो आप इसमें 2 चम्‍मच दूध मिलाकर फिर मिक्‍स करें.
- अब इसमें नींबू का रस डालकर अच्‍छी तरह मिलाएं.
- इसे बेक करने के लिए केक टिन में बटर या फिर तेल लगाएं और इसके ऊपर थोड़ा सा मैदा छिड़क दें.
- केक टिन में तैयार बेटर को अच्‍छी तरह फैला दें.
- अब 180 डिग्री सेंटीग्रेट प्रीहीटेड ओवन में केक टिन को 25 मिनट के लिए रख दें.
- जब केक बन जाए तो इसे टूथपिक की सहायता से चेक करें. अगर टूथपिक केक से बहुत आराम से निकल जाए तो केक तैयार है.
- ओवन से निकालकर इसे ठंडा होने दें और फिर इसे चाकू से काटकर टी-कॉफी के साथ सर्व करें.

क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
4.4 (101 ratings)
4.4 avg from 101 ratings

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

एगलेस बनाना चोको चिप्‍स ब्रेड एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप मैदा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह बेक्‍स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ADVERTISEMENT

Saved Recipes