कुछ मीठा हो जाए वेज,पार्टी,डिनर

खसखस का हलवा

Name: खसखस का हलवा
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 100 ग्राम खसखस; 100 ग्राम चीनी; 1 कप दूध; 1/2 कप घी; 1/4 छोटा चम्मच छोटी इलाइची पाउडर; 1 बड़ा चम्मच बादाम कटे हुए; 1 बड़ा चम्मच काजू कटे हुए

मीठे में कुछ नया और टेस्‍टी ट्राई करना चाहते हैं तो बनाएं खसखस का हलवा. यह स्‍वाद में जितना लजीज है, इसकी रेसिपी उतनी ही आसान है...

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

100 ग्राम खसखस
100 ग्राम चीनी
1 कप दूध
1/2 कप घी
1/4 छोटा चम्मच छोटी इलाइची पाउडर
1 बड़ा चम्मच बादाम कटे हुए
1 बड़ा चम्मच काजू कटे हुए

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट

Servings 1 - 2

- खसखस को साफ करके, पानी में रातभर भिगो कर रख दें.
- भीगे हुए खसखस को पानी से निकाल कर मिक्‍सी में बारीक पीस लें और पीसते समय जरूरत के हिसाब से पानी डाल लें.
- कड़ाही में घी डालकर गरम करें और उसमें पिसा हुआ खसखस डालकर सुनहरा होने तक भून लें.
- अब दूध और चीनी डालकर लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पका लें.
- जब हलवा घी छोड़ने लगे तो हलवे में इलाइची पाउडर, बादाम और काजू डालकर मिला अच्‍छी तरह मिलाएं.
- खसखस का हलवा तैयार है. अब इसे ठंडा और गरम जैसा मन हो सर्व करें.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

खसखस का हलवा क्या है?

खसखस का हलवा एक लोकप्रिय वेज,पार्टी,डिनर रेसिपी है, जिसे 100 ग्राम खसखस और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

खसखस का हलवा घर पर कैसे बनाएं?

खसखस का हलवा बनाने में कितना समय लगता है?

खसखस का हलवा कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

खसखस का हलवा के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या खसखस का हलवा हेल्दी रेसिपी है?

खसखस का हलवा को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

खसखस का हलवा किस प्रकार की रेसिपी है?