ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया
हर समय एक जैसा पराठा ही क्यों बनाना, पराठे में कुछ नया स्वाद चखना चाहते हैं तो ट्राई करें अजवाइन जीरा पराठा.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 कप गेहूं का आटा
- 2 टीस्पून जीरा (भुना हुआ)
- 1 टीस्पून अजवाइन
- 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टेबलस्पून तेल
- 1/2 टीस्पून नमक, जरूरत के अनुसार पानी, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- इसके बाद इस मिश्रण में पानी डालते हुए मुलायम आटा गूंद लें.
- आटा गूंदने के बाद इसे 10 मिनट के लिए ढककर रख दें.
- तय समय के बाद आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाकर रोटियां बेल लें.
- अब इस पर तेल लगाएं. फिर सूखा आटा और लाल मिर्च पाउडर छिड़ककर पराठे को आधा फोल्ड करें.
- फिर तेल लगाकर इसे बीच से फोल्ड करके तिकोना आकर दें और बेल लें.
- बाकी आटे की लोइयों से भी इसी तरह तिकोने पराठे बेल लें.
- मीडियम आंच में एक तवा गरम करने के लिए रखें.
- तवे के गरम होते ही इस पर तेल लगाकर पराठों को दोनों तरफ से सेंक लें.
- तैयार है अजवाइन जीरा पराठा. हरी चटनी या फिर रायते के साथ गर्मागर्म पराठे सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे 2 कप गेहूं का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप गेहूं का आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया बनाने के लिए 2 कप गेहूं का आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाइए अजवाइन जीरा पराठा, सेहत के लिए है बढ़िया एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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