अगर आप भी डेरी में मिलने वाला पनीर खाना पसंद नहीं करते हैं, तो इस विधि से घर में ही इसे बना सकते हैं. यह आसान तरीका अपनाकर आप भी बना पाएंगे एकदम शुद्ध और ताजा पनीर.
- नोट- पनीर के पानी को फेंकने के बजाए, इसका इस्तेमाल सब्जी, चावल और आटा गूंदने में किया जा सकता है.
- पनीर बनाने के लिए गाय के दूध का इस्तेमाल करेंगे तो अच्छा होगा.
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आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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