आमतौर पर जिसे दही कहते हैं उसे ज्यादातर लोग योगर्ट कहते हैं. अगर आपको भी ऐसा लगता है कि दही और योगर्ट एक ही प्रोडक्ट हैं तो यह मानना बिल्कुल गलत है.
अलग-अलग फ्लेवर
दोनों स्वाद में भी अलग-अलग होते हैं. योगर्ट मैंगो, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, आड़ू, कीवी, रास्पबेरी, वनिला, पेपरमिंट जासे कई सारे फ्लेवर्स में आता है, लेकिन दही का एक ही फ्लेवर और स्वाद होता है. दही के मुकाबले योगर्ट ज्यादा खट्टा होता है.
पोषक तत्व
योगर्ट में कैल्शियम, फास्फोरस, प्रोटीन और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर के लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
दही में कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम और विटामिन बी6 भरपूर मात्रा में पाई जाती है, जो शरीर के साथ दिमाग को भी को मजबूत बनाती है. इसमें कई ऐसे मिनरल्स होते हैं जो शरीर और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करते हैं. दही के सेवन से पाचन क्रिया भी ठीक रहती है. 
कितनी होती है कैलोरी?
योगर्ट कई प्रकार के होते हैं. इनमें से ग्रीक योगर्ट के एक कटोरी में लगभग 100 कैलोरी होती है. वहीं दही में कैलोरी की मात्रा देखी जाए तो एक कटोरी दही में 60 कैलोरी होती है.
कहां बनता है?
आमतौर पर योगर्ट को इंडस्ट्री आदि में बनाया जाता है, लेकिन दही को घर पर भी आसानी से जमा सकते हैं.
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