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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- दो कप पालक, आधा कप गाजर, एक प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा चम्मच मक्खन, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, पानी जरूरत के अनुसार
विधि
- मीडियम आंच में एक प्रेशर कूकर में मक्खन गरम करने के लिए रखें.
- मक्खन के गरम होते ही प्याज डालकर भूनें.
- प्याज के हल्का भुनते ही गाजर और पालक डालकर कड़छी से चलाते हुए 2 से 3 मिनट तक भूनें.
- पानी डालें, नमक मिलाएं और कूकर का ढक्कन बंदकर 2 से 3 सीटी लगाएं, फिर आंच बंद कर दें.
- भाप निकाल जाने पर कूकर का ढक्कन खोलें और छन्नी से छानते हुए पूरा सूप एक बर्तन में निकाल लें.
- तैयार है गाजर और पालक का सूप. काली मिर्च बुरककर सर्व करें.
नोट:
- पालक और गाजर के बचे हुए गूदे का आप सब्जी में भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं गाजर और पालक का पौष्टिक सूप एक लोकप्रिय वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे दो कप पालक, आधा कप गाजर, एक प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा चम्मच मक्खन, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, पानी जरूरत के अनुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं गाजर और पालक का पौष्टिक सूप बनाने के लिए सबसे पहले दो कप पालक, आधा कप गाजर, एक प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा चम्मच मक्खन, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, पानी जरूरत के अनुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं गाजर और पालक का पौष्टिक सूप बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं गाजर और पालक का पौष्टिक सूप रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं गाजर और पालक का पौष्टिक सूप बनाने के लिए दो कप पालक, आधा कप गाजर, एक प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा चम्मच मक्खन, नमक स्वादानुसार, एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, पानी जरूरत के अनुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं गाजर और पालक का पौष्टिक सूप को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं गाजर और पालक का पौष्टिक सूप का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं गाजर और पालक का पौष्टिक सूप एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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