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    ऐसे बनाएं इम्यूनिटी बूस्टर काढ़ा

    अक्सर सर्दी-जुकाम होने पर ज्यादातर लोग काढ़ा बनाकर पीते हैं, लेकिन आज जो हम काढ़ा बताने जा रहे हैं उसे पीने से सर्दी-जुकाम तो दूर होगा ही बल्कि आपकी इम्यूनिटी बढ़ाकर शरीर को वायरल इंफेक्शन से दूर रखेगा.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      2 इंच अदरक का टुकड़ा
      2 इंच दालचीनी
      1 तेजपत्ता
      8 लौंग
      6 काली मिर्च
      6-8 तुलसी के पत्ते
      2 टीस्पून गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)
      1 कप पानी

    विधि

    - सबसे पहले अदरक, दालचीनी, लौंग, काली मिर्च और तुलसी के पत्ते को दरदरा पीस लें.
    - मीडियम आंच पर पैन में पानी डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
    - पानी के गम होने पर इसमें तेज पत्ता और दरदरे पिसे हुए मसाले डाल दें.
    - इस बीच इसमें गुड़ डाल दें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक इसे पकाएं.
    - तय समय के बाद आंच बंद कर काढ़ा को कप में छान लें.
    - तैयार है इम्यूनिटी बूस्टर काढ़ा.
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