किड्स स्पेशल: चिल्ड मैंगो चोको मूज

किड्स स्पेशल: चिल्ड मैंगो चोको मूज

गर्मी का सीजन आ चुका है और साथ ही आम का भी. गर्मी में कुछ ठंडा खाने का मन है तो अब मैंगो शेक नहीं बल्कि चिल्ड मैंगो चोको मूज बनाकर ट्राई कीजिए. इसका स्वाद बहुत ही बढ़िया लगता है.

ADVERTISEMENT

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • आधा कप व्हीप्ड क्रीम
  • 75 ग्राम चॉकलेट ट्रफल
  • 2 टेबलस्पून चीनी बूरा, पाउडर चीनी 2 बड़े चम्मच, आधा कप आम का गूदा (मैंगो पल्प)
  • 10 ग्राम जिलेटिन

🍳 विधि

Time 30 मिनट से 1 घंटा
Servings 2 - 4
- सबसे पहले एक कटोरी में व्हीप्ड क्रीम और मैंगो पल्प को अच्छे से फेंटकर इसका पेस्ट तैयार करें.
- अब एक मोटी परत वाली चॉकलेट क्रीम तैयार करें और दोनों पेस्ट में जिलेटिन मिलाएं.
- लेयरिंग के लिए मोल्ड के नीचे पहले स्पंज की परत बनाएं.
- चॉकलेट क्रीम लगाएं और फिर उसके ऊपर आम की क्रीम की एक परत बनाएं और आखिरी में डार्क चॉकलेट की एक पतली लेयर बनाकर कुछ घंटे के लिए फ्रिज में सेट करने के लिए रख दें.
- तैयार है मैंगो चोको मूज.
क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
4.5

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

किड्स स्पेशल: चिल्ड मैंगो चोको मूज एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे आधा कप व्हीप्ड क्रीम और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ADVERTISEMENT

Saved Recipes