एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : सिर्फ 20 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

एक कप भुना चना
तीन से चार हरी मिर्च
दो से तीन कलियां लहसुन की
एक नींबू
एक छोटा चम्मच राई
एक बड़ा चम्मच तेल
नमक स्वादानुसार
चार करी पत्ते
पानी जरूरत के अनुसार

विधि

- सबसे पहले एक मिक्सर जार में भुना चना, लहसुन , हरी मिर्च, पानी डालकर महीन पीस लें और एक कटोरी में निकालकर रख लें.
- धीमी आंच पर एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही राई, करी पत्ता डालकर छौंक तैयार करें और तुरंत चटनी पर डाल दें.
- तैयार है भूने चने की चटनी. ऊपर से नींबू का रस निचोड़ दें.