खाना टेस्टी बनाने की ये बातें दादी-नानी को भी नहीं पता होंगी...
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अगर आप रोज के खाने के एक ही स्वाद से हो गए हैं बोर तो कुछ ट्विस्ट डालकर इसे बना सकते हैं लजीज. जानें दाल, मटर पनीर, पराठा और रसमलाई को कैसे बनाया जा सकता है पहले से ज्यादा टेस्टी और मजेदार. ये राज की बातें अब से पहले आपको किसी ने नहीं बताई होंगी...
विधि
- अरहर दाल- कच्चा आम डालें और थोड़े मसाले तेज रखें. इससे दाल का टेस्ट बदल जाएगा जो आपको रोजाना से हटकर अलग लगेगा.(ढाबा स्टाइल तड़के वाली दाल इस तरीके से बनाएं )
- स्टफ पराठा- एक यूनीक स्टफिंग ट्राय करें. पराठे में ग्रेटेड चॉकलेट और खजूर की स्टफिंग के साथ. यह पराठा बच्चों को बहुत पसंद आएगा यकीन मानिए. (चॉकलेट पराठा की रेसिपी )
- मटर पनीर- मटर पनीर में आधा कप पानी और थोड़ा-सा नमक डालकर सूप जितना गाढ़ा होने तक ब्लेंड कर लें. अब इस पर क्रीम डालकर इसका स्वाद लें. (लजीज मटर पनीर की सब्जी बनाना चाहते हैं यहां क्लिक करें )
- रसमलाई- रसमलाई में फ्रूट फ्लेवर का ड्रिंक पाउडर डालें. ऐसा करने के बाद इसका टेस्ट बिलकुल अलग लगेगा. (रसमलाई की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें )