इन चीजों को मिलाकर बनाइए पुदीना मसाला छाछ, बढ़ेगा स्वाद
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छाछ का नया स्वाद आप सभी को बहुत पसंद आएगा. इसे बनाना बहुत ही आसान है और गर्मी में खुद को तरोताजा रखने के लिए यह एक बेस्ट ड्रिंक है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,स्टार्टर्स
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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एक कप दही
एक छोटी कटोरी पुदीना पत्ती
एक छोटी कटोरी धनिया पत्ती
दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
एक छोटा चम्मच काला नमक
एक छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
एक छोटा चम्मच चाट मसाला
पानी जरूरत के अनुसार
विधि
- सबसे पहले पुदीना पत्ती और धनिया पत्ती को धोकर बारीक काट लें.- अब एक बर्तन में सभी सामग्री डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- मिश्रण को अच्छे तरह से ब्लेंड कर लें यानी पीस लें. इसे तब तक अच्छे से फेंटते रहें जब तक कि यह पूरी तरह से मिक्स न हो जाए.
- तैयार है मसाला छाछ . कुछ देर फ्रिज में रखकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.
नोट:
- आप आपने स्वादानुसार नमक कम ज्यादा कर सकते हैं.