सेब का रायता
सेब के रायते का खट्टा-मीठा स्वाद बहुत मजेदार लगता है. इसे झटपट व आसानी से बनाया जा सकता है.
आवश्यक सामग्री
For 1 - 2
- एक सेब, एक कप गाढ़ा दही, एक छोटी चम्मच काली मिर्च पिसी हुई, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- स्वादानुसार चीनी, आधा छोटा चम्मच नमक
🍳 विधि
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1
सेब को धोकर, इसके बीज निकालें और चौकोर टुकड़ों में काट लें. आप चाहें तो सेब को छीलकर भी काट सकते हैं.
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2
कटोरे में दही लें. इसमें चीनी, जीरा पाउडर और काली मिर्च डालकर हल्के हाथों से फेंट लें.
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3
अब दही में कटे सेब और नमक डालकर मिक्स करें.
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4
तैयार सेब का रायता . अब इसे फ्रिज में ठंडा करके, पिसी काली मिर्च और जीरा पाउडर से गार्निश करके खाने की थाली में परोसें या डिजर्ट के तौर पर सर्व करें.
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