लहसुन की चटनी

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 1 कप लहसुन की कलियां
• 1/4 कप नींबू का रस
• 3 टेबलस्पून जैतून का तेल
• 1 अंडे की सफेदी
• स्वादानुसार नमक, तले हुए पीटा ब्रेड स्टिक्स परोसने के लिए

🍳 विधि

1. 1
   लहसुन की कलियां इलेक्ट्रिक ब्लेंडर में बारीक पीस लें।
2. 2
   उसमें नींबू का रस डालें, तेल डालकर चिकना पेस्ट बना लें।
3. 3
   अब इसमें अंडे की सफेदी और नमक डालकर फिर से ब्लेंड करें।
4. 4
   तैयार चटनी को सर्विंग बाउल में निकालें और तले हुए पीटा ब्रेड स्टिक्स के साथ परोसें।