पैन में बनाएं स्वादिष्ट केला केक

आवश्यक सामग्री

For 4 - 6

• 2 पके हुए केले
• 1 अंडा
• 3/4 कप कैस्टर शुगर
• 1/2 चम्मच वेनिला एसेंस
• 1/3 कप तेल
• 1 कप दूध
• 1 1/4 कप मैदा
• 3 चम्मच बेकिंग पाउडर, एक चुटकी नमक
• 1 टेबलस्पून मक्खन
• 2 टेबलस्पून ब्राउन शुगर

🍳 विधि

1. 1
   एक बाउल में अंडा तोड़ें, उसमें कास्टर शुगर, वेनिला एसेंस, तेल और दूध डालकर अच्छी तरह फेंट लें।
2. 2
   अब इसमें मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक छानकर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
3. 3
   केले छीलकर पतले स्लाइस में काट लें।
4. 4
   एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गर्म करें, आंच बंद कर के ब्राउन शुगर समान रूप से फैलाएं और केले के स्लाइस ऊपर रखें।
5. 5
   फिर आंच चालू करें और केक के बैटर को पैन में डालकर बराबर फैलाएं। ढककर धीमी आंच पर 30 मिनट पकाएं।
6. 6
   केक को पलटकर दूसरी तरफ भी 10-12 मिनट धीमी आंच पर पकाएं।
7. 7
   पैन से केक निकालकर कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
8. 8
   केक को सर्विंग प्लेट में निकालें, स्लाइस करें और परोसें।