अदरक बिस्किट पुडिंग

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• आवश्यकतानुसार अदरक बिस्कुट
• 2 टेबलस्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर
• 1 टेबलस्पून मक्खन
• 3/4 कप डार्क चॉकलेट (कटी हुई), आवश्यकतानुसार दूध
• 1 कप, सजाने के लिए व्हिप्ड क्रीम, सजाने के लिए क्रश किए हुए बिस्कुट, डार्क चॉकलेट के टुकड़े

🍳 विधि

1. 1
   कॉफी डिकॉशन बनाने के लिए, कॉफी पाउडर और 1 कप गर्म पानी मिलाएं।
2. 2
   हर अदरक बिस्किट को इस कॉफी डिकॉशन में डुबोएं और एक ग्लास बेकिंग डिश में सावधानी से एक के ऊपर एक कई पंक्तियों में सजाएं।
3. 3
   चॉकलेट सॉस बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें डार्क चॉकलेट डालें और पिघलने तक हिलाते रहें।
4. 4
   धीरे-धीरे दूध डालते हुए लगातार हिलाएं जब तक मनचाही गाढ़ी कंसिस्टेंसी न आ जाए। फिर आंच से उतारकर ठंडा करें।
5. 5
   चॉकलेट सॉस को बिस्किट्स पर पूरी तरह से डालें ताकि वे ढक जाएं।
6. 6
   व्हिप्ड क्रीम के छोटे-छोटे डोलप्स डालें और स्पैटुला से फैला दें।
7. 7
   ऊपर से क्रश किए हुए बिस्किट्स और चॉकलेट शेविंग्स छिड़कें।
8. 8
   डिश को फ्रिज में रखकर अच्छी तरह सेट होने दें।
9. 9
   ठंडा परोसें।