कीटो ब्राउनी

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 1 कप बादाम का आटा
• 1/4 कप कोको पाउडर
• 1/4 कप एरिथ्रिटोल
• 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1¼ कप मक्खन
• 50 ग्राम डार्क चॉकलेट (90%), कटी हुई + छिड़कने के लिए
• 3 अंडे
• 2 टेबलस्पून मोटे कटे हुए अखरोट + छिड़कने के लिए

🍳 विधि

1. 1
   ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
2. 2
   एक बड़े बर्तन में बादाम का आटा, कोको पाउडर, एरिथ्रिटोल और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
3. 3
   एक दूसरे बर्तन में मक्खन और चॉकलेट लेकर माइक्रोवेव में पिघलाएं।
4. 4
   एक बड़े बर्तन में अंडे तोड़कर इलेक्ट्रिक बीटर से हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें। पिघली हुई चॉकलेट और मक्खन मिलाएं और फिर से फेंटें।
5. 5
   बादाम के आटे का मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अखरोट डालकर मिलाएं।
6. 6
   मिश्रण को ग्रीस किए हुए और लाइन किए हुए 8 इंच के स्क्वायर मोल्ड में डालें और समान रूप से फैला दें। ऊपर से अखरोट और चॉकलेट छिड़कें, मोल्ड को प्रीहीटेड ओवन में रखें और 35-40 मिनट तक बेक करें।
7. 7
   ओवन से निकालकर कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। मोल्ड से निकालकर चौकोर टुकड़ों में काटें।
8. 8
   सर्विंग प्लेट में सजाकर परोसें।