जापान में करोड़ों में बिकी यह मछली, जानिए क्या है खासियत

🍳 विधि

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   टोक्यो के टॉयोसू मछली बाजार में नए साल की पहली नीलामी में ब्लूफिन टूना 193.2 मिलियन येन (1.8 मिलियन डॉलर) में बिकी, जो रिकॉर्ड पर दूसरी सबसे बड़ी कीमत है. टॉयोसू बाजार, प्रसिद्ध टूना मछली के लिए पर्यटकों को बहुत आकर्षित करता है.
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   बता दें कि जापान टूना किंग के नाम से मशहूर कियोशी कीमुरा ने यह टूना मछली 193.2 मिलियन येन यानी भारतीय रुपये 12,44,76,131.71 करोड़ में खरीदी. इस मछली का वजन 276 किलोग्राम है. कियोशी कीमुरा 'सुशी जनमई' नामक एक रेस्तरां श्रृंखला के मालिक भी हैं. पिछले साल भी कियोशी ने ही 278 किलो की टूना भारतीय कीमत 21,50,43,897.60 करोड़ में खरीदी थी.
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   टूना खरीदने के बाद कियोशी ने कहा कि वह इसे अपने रेस्तरां में ग्राहकों को परोसेंगे. कियोशी के रेस्तरां में जापान की विशेष थाली शूसी मिलती है, जिसमें चावल के साथ समुद्री मछली परोसी जाती है. समुद्री मछलियों में टूना की दुनियाभर में काफी मांग है.
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   अब जानिए टूना फिश खाने के क्या हैं फायदे:
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   टूना फिश खाना दिल के लिए अच्छा होता है.
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   ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में टूना फिश का सेवन बहुत अच्छा माना जाता है.
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   इसे खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है.
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   वजन कम करने में भी बहुत मददगार है ये फिश.
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   हड्डियों को मजबूत बनाती है ये फिश.
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    इतना ही नहीं बल्कि स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद है ये फिश.
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    एनर्जी से भरपूर है ये फिश. 
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    Pic Credit: Reuters