सर्दियों में इस तरह से करें लहसुन के तेल का इस्तेमाल

🍳 विधि

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   लहसुन सब्जियों का स्वाद बढ़ाने का काम करता है. बेकार से बेकार सब्जी हो या दाल इसके तड़के से जानदार बन जाती है. लहसुन को खाने के कई तरीके होते हैं. आमतौर पर लोग इसे खाना बनाने में इस्तेमाल करते हैं.
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   लहसुन में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल, एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं. इतना ही नहीं, आयुर्वेद के अनुसार लहसुन को औषधी माना गया है. बात करें लहसुन के तेल कि तो जितना लहसुन शरीर के लिए फायदेमंद होता है उतना ही इसका तेल भी शरीर के लिए लाभकारी माना जाता है. वैसे तो कई तरह के तेल (कोकोनट ऑयल, ऑलिव ऑयल, सूजरमुखी का तेल) आदि का इस्तेमाल दवा के रूप में किया जाता है, लेकिन आज हम आपको बता रहे हैं लहसुन का तेल किस तरह से शरीर के लिए फायदेमंद होता है.
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   त्वचा के लिए फायदेमंद
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   लहसुन के तेल में एंटी एजिंग गुण होते हैं, जो त्वचा के दाग-धब्बे को ठीक करने का काम करते हैं. इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों की वजह से यह स्किन संबंधी परेशानियों को दूर करता है.
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   दिल के लिए फायदेमंद
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   इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व ब्लड सर्कुलेशन और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मददगार होते हैं. इसके अलावा यह स्ट्रोक और अटैक के खतरे को भी कम करते हैं.
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   याददाश्त तेज करे
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   लहसुन में मौजूद सल्फर तत्व ब्रेन में क्लॉट्स को नहीं जमने देते हैं, जिससे मेमोरी लॉस जैसी बीमारी का खतरा कम हो जाता है.
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   सर्दी-जुकाम में फायदेमंद
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    लहसुन में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल गुण पाए जाते हैं. इसका इस्तेमाल शरीर को सर्दी-जुकाम और फ्लू से बचाता है.
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    इम्यूनिटी बढ़ाता है
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    इसमें मौजूद विटामिन सी, बी6 और मिनरल्स इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं, जिससे शरीर कई तरह के इंफेक्शन से बचा रहता है.
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    अर्थराइटिस में फायदेमंद
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    लहसुन में एंटीइंफ्लेमेट्री गुण पाए जाते हैं, जो गठिया के दर्द में फायदेमंद होते हैं. photo: congerdesign\pixabay