मशरूम सूप क्या है?

मशरूम सूप एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक कप मशरूम (कटा हुआ), एक प्याज बारीक कटा हुआ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

मशरूम सूप घर पर कैसे बनाएं?

मशरूम सूप बनाने के लिए सबसे पहले एक कप मशरूम (कटा हुआ), एक प्याज बारीक कटा हुआ तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।

मशरूम सूप बनाने में कितना समय लगता है?

मशरूम सूप बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।

मशरूम सूप कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

यह मशरूम सूप रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।

मशरूम सूप के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

मशरूम सूप बनाने के लिए एक कप मशरूम (कटा हुआ), एक प्याज बारीक कटा हुआ के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।

क्या मशरूम सूप हेल्दी रेसिपी है?

हाँ, मशरूम सूप को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।

मशरूम सूप को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

मशरूम सूप का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।

मशरूम सूप किस प्रकार की रेसिपी है?

मशरूम सूप एक लोकप्रिय स्टार्टर्स वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।

मशरूम सूप

Name: मशरूम सूप
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: एक कप मशरूम (कटा हुआ), एक प्याज बारीक कटा हुआ; 2 चम्मच कॉर्न फ्लॉर, डेढ़ कप दूध; 2 चम्मच मक्खन; स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर; स्वादानुसार नमक

सूप वेज

स्टार्टर्स में या थोड़ी सी भूख लगी हो, तो कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाएं...इसके लिए यम्मी मशरूम सूप बेस्ट ऑप्शन रहेगा..

Servings

2 - 4

★ 4.2

Rating

62 ratings

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

एक कप मशरूम (कटा हुआ), एक प्याज बारीक कटा हुआ
2 चम्मच कॉर्न फ्लॉर, डेढ़ कप दूध
2 चम्मच मक्खन
स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक

🍳 विधि

1

गैस पर एक बर्तन में दूध और 2 कप पानी डालकर उबलने रखें.
2

दूसरी तरफ गैस पर एक पैन में मक्खन गर्म करें, फिर इसमें प्याज डालकर मध्यम आंच पर फ्राई कर लें.
3

जब प्याज गुलाबी होकर नर्म हो जाए, तो उसमें मशरूम डालकर एक बड़े चम्मच से चलाकर मिक्स करें और इसे 2 से 3 मिनट तक मध्यम आंच पर भूनें.
4

अब मशरूम में कॉर्न फ्लॉर मिक्स करके, मध्यम आंच पर एक मिनट के लिए पकाएं.
5

इसके बाद उबला दूध-पानी मशरूम में डालकर बड़े चम्मच से चलाते हुए मिक्स करें. ध्यान रखें इस मिक्सचर में कॉर्न फ्लॉर की गुठलियां न पड़े.
6

मध्यम आंच पर सूप को 2 से 3 मिनट तक पकाएं, फिर इसमें काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं, अब सूप में उबाल आने तक इसे पकाकर, गैस बंद कर दें.
7

गर्मागर्म मशरूम सूप तैयार, सूप डिश में सर्व करके पियें और पिलाएं.

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