मीठा पोहा

आवश्यक सामग्री

For 1 - 2

• 1/3 कप पोहा, एक केला, छिला और कटा
• 1/3 कप दूध, गुनगुना
• 1 से 2 बड़े चम्मच गुड़, कद्दूकस करें, एक बड़ा चम्मच नारियल, कद्दूकस हुआ

🍳 विधि

1. 1
   सबसे पहले छलनी में पोहा डालकर पानी से 3 बार अच्छी तरह धो लें.
2. 2
   अब बर्तन में गुड़ और 2 बड़े चम्मच पानी डालकर इसे गैस पर गर्म करें.
3. 3
   जब गुड़ पिघल जाए तो गैस बंद कर दें और गुड़ को दूसरे बर्तन में छान लें, ताकि इसकी गंदगी निकल जाए.
4. 4
   अब गुड़ के घोल में नारियल और पोहा डालकर मिलाएं.
5. 5
   फिर इसमें गुनगुना दूध और केला डालकर मिलाएं.
6. 6
   लीजिए बन गया मीठा पोहा. अब इसे फटाफट सर्व करें.