ऐसे बनाइए खिला-खिला उपमा

🍳 विधि

1. 1
   सूजी यानी रवा को अच्छे से भून लें.
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   हलवे जितना ब्राउन नहीं पर हां सूजी को ज्यादा सफेद भी न रखें.
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   ज्यादा सफेद सूजी यानी कच्ची सूजी. सूजी के ऐसा रह जाने से उपमा चिपका-चिपका सा बनेगा.
4. 4
   सब्जियों को अच्छे से भूनें. इससे स्वाद अच्छा आएगा.
5. 5
   आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी डाल सकते हैं.
6. 6
   चने की दाल भी उपमा के स्वाद में चारचांद लगाती है.
7. 7
   पानी थोड़ा कम डालें और सूजी को अच्छे से चलाएं.
8. 8
   इन सब टिप्स को अपनाकर उपमा यकीनन खिला-खिला बनेगा.