बच्चों के टिफिन में रखें मैंगो जैम और पराठा. जानें घर पर जैम बनाने का आसान तरीका...
Servings
4
★ 4.1
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
डेढ़ कप पके आम का गूदा, एक चौथाई कप चीनी
1 चम्मच नींबू रस
🍳 विधि
1
मध्यम आंच में एक नॉन स्टिक पैन में आम की प्यूरी, चीनी और नींबू का रस डालें.
2
इसे 25 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं.
3
जब मिश्रण चमकदार हो जाए तो आंच बंद कर दें.
4
फिर जैम को ठंडा होने के लिए रख दें.
5
मैंगो जैम तैयार है इसे किसी एयरटाइट जार में बंद कर फ्रिज में रखें.
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