घर पर बनाएं मैंगो जैम

घर पर बनाएं मैंगो जैम

बच्चों के टिफिन में रखें मैंगो जैम और पराठा. जानें घर पर जैम बनाने का आसान तरीका...

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • डेढ़ कप पके आम का गूदा, एक चौथाई कप चीनी
  • 1 चम्मच नींबू रस

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
- मध्यम आंच में एक नॉन स्‍टिक पैन में आम की प्‍यूरी, चीनी और नींबू का रस डालें.
- इसे 25 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं.
- जब मिश्रण चमकदार हो जाए तो आंच बंद कर दें.
- फिर जैम को ठंडा होने के लिए रख दें.
- मैंगो जैम तैयार है इसे किसी एयरटाइट जार में बंद कर फ्रिज में रखें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

घर पर बनाएं मैंगो जैम एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे डेढ़ कप पके आम का गूदा, एक चौथाई कप चीनी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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