अगर आप बर्गर के शौकीन हैं तो यह कीमा बर्गर रेसिपी आपके लिए बिल्कुल सही है। यह रसदार कीमा पैटी और खास ट्विस्ट के साथ तैयार होता है जिसे आप मिस नहीं कर पाएंगे।
Servings
4 - 6
आवश्यक सामग्री
For 4 - 6
1.5 कप चिकन कीमा
4 बर्गर बन
2 मध्यम प्याज (छिले हुए)
4 चम्मच जैतून का तेल
स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च
स्वादानुसार नमक
3 चम्मच तली हुई लहसुन
4 टेबलस्पून नुट्रालाइट दूधशक्ति प्रोबायोटिक बटर स्प्रेड + टोस्टिंग के लिए अतिरिक्त
2 मध्यम टमाटर, आवश्यकतानुसार आइसबर्ग लेट्यूस के पत्ते
नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गरम करें, उसमें प्याज के रिंग्स डालें।
3
चिकन कीमा एक बाउल में लें, उसमें कुटी हुई काली मिर्च और नमक डालें।
4
प्याज पर भी थोड़ा नमक छिड़कें और 5-6 मिनट तक पकाएं जब तक वे कैरामेलाइज्ड न हो जाएं।
5
चिकन कीमे में तली हुई लहसुन डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
6
प्याज को प्लेट में निकालकर अलग रख दें।
7
चिकन कीमे के मिश्रण में NutraliteDoodhshakti प्रोबायोटिक बटर स्प्रेड डालें और मिलाएं। इसे 4 बराबर हिस्सों में बांटकर प्रत्येक हिस्से को पैटी का आकार दें।
8
उसी पैन में एक पैटी डालें और 3-4 मिनट पकाएं। पलटकर 3-4 मिनट और पकाएं। बाकी पैटी भी इसी तरह पकाएं।
9
टमाटर के स्लाइस काट लें। बर्गर बन को आधा करें।
10
नॉन-स्टिक पैन में NutraliteDoodhshakti प्रोबायोटिक बटर स्प्रेड गरम करें। आधे किए हुए बर्गर बन को एक-एक करके डालें और कुरकुरा होने तक टोस्ट करें।
11
हर बर्गर बनाने के लिए, बर्गर बन के निचले हिस्से पर कुछ लेट्यूस के पत्ते रखें, फिर टमाटर के स्लाइस लगाएं।
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ऊपर पैटी रखें और उसके ऊपर कैरामेलाइज्ड प्याज सजाएं। फिर एक पनीर स्लाइस रखें।
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बर्गर बन के ऊपरी हिस्से
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