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ऐसे बनाइए छाछ रसम, लगती है बहुत स्वादिष्ट

दाल-सब्‍जी वेज

छाछ और रसम अलग-अलग कर तो आपने कई बार बनाया होगा, पर अब एक बार इसे एकसाथ बनाकर देखिए. यह खाने में बहुत ही बढ़िया लगती है.

Servings
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आवश्यक सामग्री

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🍳 विधि

  1. 1
    सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
  2. 2
    तेल के गरम होते ही जीरा , राई और मेथी डालकर भूनें.
  3. 3
    इनके भुनते ही हरी मिर्च , अदरक, प्याज और करी पत्ते डालकर कड़छी से चलाते हुए भूनें.
  4. 4
    हींग, हल्दी और नमक मिलाएं.
  5. 5
    अब इसमें दही डालकर लगातार चलाते रहें जब तक कि इसमें उबाल न आ जाए.
  6. 6
    एक बार उबाल आने के बाद कड़छी अलग रख दें और लगभग 5 मिनट तक और उबालकर आंच बंद कर दें.
  7. 7
    तैयार है छाछ रसम. गर्मागर्म सर्व करें.
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