रागी ओट्स कुकीज़ और केला मिल्कशेक

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 1/2 कप रागी का आटा (भुना हुआ)
• 1/4 कप ओट्स (भुना हुआ)
• 1/2 कप गेहूं का साबुत आटा
• 1/2 कप पिसी हुई चीनी
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 कप ठंडा मक्खन, कुछ बूंदें वनीला एसेंस की, आवश्यकतानुसार दूध
• चिकनाई के लिए तेल

🍳 विधि

1. 1
   ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।
2. 2
   एक बाउल में भुना हुआ रागी आटा, गेहूं का आटा और पिसी हुई चीनी छानकर मिलाएं। ओट्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
3. 3
   बेकिंग पाउडर और मक्खन डालकर उंगलियों से रगड़ें जब तक मिश्रण ब्रेडक्रम्ब जैसा न हो जाए।
4. 4
   वनीला एसेंस और दूध डालकर नरम आटा गूंध लें। हथेलियों पर थोड़ा तेल लगाकर आटे को बराबर हिस्सों में बांटें और कुकीज़ का आकार दें।
5. 5
   कुकीज़ को बेकिंग ट्रे पर रखें और 15-20 मिनट तक बेक करें।
6. 6
   मिल्कशेक के लिए, केला छीलकर काट लें और स्मूदी जार में डालें। दूध, पीनट बटर और शहद डालकर चिकना मिश्रण बनने तक ब्लेंड करें।
7. 7
   कुकीज़ को ओवन से निकालकर ठंडा होने दें। ठंडा होने पर टिफिन में पैक करें।
8. 8
   मिल्कशेक को मग या फ्लास्क में डालें।