शलगम फ्राइज़

आवश्यक सामग्री

For 4 - 6

• 3-4 शलगम, छीलकर, जैतून का तेल छिड़कने के लिए, ग्रीक योगर्ट परोसने के लिए, मसाले का मिश्रण: 1/2 चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
• 1/2 चम्मच सूखे मिश्रित हर्ब्स
• स्वादानुसार नमक
• 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
• 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
• 1/4 चम्मच सूखा आमचूर पाउडर

🍳 विधि

1. 1
   एयर फ्रायर को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
2. 2
   शलगम को छीलकर 2 इंच मोटे स्ट्रिप्स में काटें। इन्हें एयर फ्रायर की टोकरी में रखें, ऊपर से जैतून का तेल छिड़कें और प्रीहीटेड एयर फ्रायर में 20-25 मिनट तक पकाएं जब तक वे पूरी तरह से पक न जाएं।
3. 3
   मसाले बनाने के लिए, एक मूसल में लाल मिर्च के फ्लेक्स, सूखे मिश्रित हर्ब्स, नमक, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और सूखा आमचूर डालकर अच्छी तरह पीस लें।
4. 4
   शलगम फ्राइज़ निकालकर एक कटोरी में डालें, ऊपर से मसाले छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएं।
5. 5
   फ्राइज़ को सर्विंग प्लेट में सजाएं और ग्रीक योगर्ट के साथ परोसें।