मलाई ब्रेड

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 4 ब्रेड पीस
• 2 बड़ा चम्मच मलाई
• 1 प्याज बारीक कटा हुआ
• 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
• 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, हरा धनिया कटा हुआ, नमक स्वाद अनुसार
• 1 छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 3 छोटा चम्मच घी

🍳 विधि

1. 1
   एक बर्तन में मलाई डालकर इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक, लाल मिर्च और गरम मसाला मिला लें.
2. 2
   फिर ब्रेड लेकर एक तरफ यह पेस्ट लगा लें.
3. 3
   हल्की आंच पर तवा गरम करें और कुछ बूंदें घी की डालें और ब्रेड पर जिस तरफ पेस्ट लगाया है उस तरफ से सेंके.
4. 4
   दूसरी तरफ भी थोड़ा-सा घी लगा कर सेंक लें.
5. 5
   चटनी या सॉस के गर्मागर्म खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.
6. 6
   नोट-
7. 7
   हमें यह रेसिपी पकवान गली की अर्चना सोनी ने भेजी है. अगर आपके पास भी ऐसी ही कुछ मजेदार रेसिपी हैं तो हमें http://www.pakwangali.in/ugc.php पर भेजें.